こんにちは。

あっとほーむの三宅香生です。

ご要望があったので、

おばあちゃん達から教えていただいたわらび餅のレシピを公開します！！！

材料

・わらび餅粉　　　１５０ｇ

・水　　わらび餅粉の量の３～４倍

・砂糖　　６０ｇ

仕上げ用材料

・きな粉　　３０ｇ

・砂糖　　３０ｇ

・塩　　少々

作り方

①お鍋にわらび餅粉、お水、砂糖を入れよく混ぜ、中火にかけ

　木杓子で混ぜながら透明になるまで火を通す。

 ②入れ物（バットなど）に入れ冷やし、固めてから切る。水気を切る。

　氷水などで冷やすと良い。

③最後に仕上げ用材料を合わせ、上からかける。

　黒蜜をかけてもおいしい。

注意：わらび餅粉は個々に固さが違うので、水はかげんすること。

です！！

あっとほーむのこども達にも大人気のわらび餅！

ぜひみなさん作ってみてください＾＾

わたしは、夏から何度か作り、マスターしましたよ～～～～♪